Столовый этикет
Организация детского питания в ДОУ – задача огромной социальной значимости детского сада. Большое значение имеет не только то, что ест ребенок, но и то, как он это делает.
Ребенка нужно терпеливо убеждать в том, что правила поведения за столом во время еды – это нормы общественного поведения, которые складывались веками. Чем раньше ребёнок узнает правила поведения за столом, тем скорее он их будет выполнять автоматически, легко и свободно. Но этикету нельзя научить, как учат, скажем, читать и писать. Ребенок смотрит, как ведут себя окружающие его взрослые.
В группах ведётся постоянная работа по привитию навыков поведения за столом. Педагоги приучают детей к следующим правилам столового этикета:
- На столе всегда порядок, чистота и красивая сервировка.
- За стол садимся с чистыми руками и лицом.
- Правильно пользуемся столовыми приборами и салфетками.
- Обязательно благодарим за еду и совместную трапезу.
Воспитывать культуру поведения за столом во время еды необходимо с раннего детства, чтобы к моменту прихода в школу (и в дальнейшей жизни) ребёнок мог достойно разделить трапезу еды с товарищами.